ある日の杉箱オードブル

 

ORDER NUMBER 12

2020.4.25

sugi-hors-d-oeuvre

 

  1. 季節の野菜のオムレツ パースニップ、ジャガイモ
  2. アスパラガスとビーツのテリーヌ
  3. 赤ピーマンとグリーンピースのボンボン
  4. 白身魚のムースとアンコールオレンジ
  5. 田舎風パテとパンデピス
  6. 牛すじの煮こごり
  7. 真蛸と椎茸のマリネ