ある日の杉箱オードブル

 

ORDER NUMBER 45

2020.5.10

sugi-hors-d-oeuvre

 

白子とグリーンピースのテリーヌ

雑魚のブランダードとパンデピス

豚肉のリエット　パッションフルーツのソース

ガスパチョのジュレとフレッシュチーズ

鶏レバーのパテ　人参とカカオのパン添え

的鯛とアスパラガス、ふだん草のルーレ

真ゴチと椎茸の真薯

田舎風パテ