ある日の杉箱オードブル

 

ORDER NUMBER 59

2020.6.26

sugi-hors-d-oeuvre

 

1. ガスパチョの羊羹
2. スイートコーンのボンボン
3. 紫ジャガイモのフリッタータ
4. イカ飯
5. 水イカの真薯　バジルの香り
6. 真鯛と椎茸のルーレ
7. イサキのロースト　白ワインのソース
8. 甘長唐辛子　猪のラグー詰め
9. 豚ヒレ肉のカツレツ　ヤマモモのソース
10. 田舎風パテとパンデピス
11. 牛すじ肉の煮凍り
12. ローストビーフ