ある日の杉箱オードブル

 

ORDER NUMBER 66

2020.7.19

sugi-hors-d-oeuvre

 

1. スイートコーンのボンボン
2. 枝豆のムース
3. 紫ジャガイモのフリッタータ
4. 真蛸のマリネ
5. 真ゴチの真薯
6. イカ飯
7. ヤガラの味噌漬け
8. ヤズのグラチネ
9. サワラのロースト
10. 猪とビーツのテリーヌ
11. 田舎風パテとパンデピス
12. 牛ハツのコンフィ
13. 人参とカカオのパン
14. スペアリブ
15. ローストビーフ