ORDER NUMBER 35
2020.5.4
sugi-hors-d-oeuvre
- 田舎風パテとパンデピス
- 豚肉とビーツのリエット パッションフルーツのソース
- レバームースといちご 人参とカカオのパン添え
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水イカのムース 春菊のソース
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ブリの白子のテリーヌ
- ガスパチョのジュレとフレッシュチーズ
- アスパラガスのテリーヌ
- 真蛸とクレソンのマリネ
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カリフラワーとグリーンピースのボンボン
- 牛すじの煮こごり
- アンコウのパイユ仕立て
- サツマイモとズッキーニのフリッタータ
- 豚ヒレ肉のカツレツ
- ローストビーフ
- カリフラワーとグリーンピースのボンボン
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豚肉とビーツのリエット 人参とカカオのパン添え
- フルーツトマトといちごのマリネ パンデピス添え