ある日の杉箱オードブル

 

ORDER NUMBER 79

2020.9.17

sugi-hors-d-oeuvre

 

1. カンパチのエスカベッシュ
2. サワラの味噌漬け
3. ヒラマサのペルシヤード
4. 真鯛とアスパラガスのルーレ
5. イカ飯
6. 牛ハツのコンフィとケークサレ
7. 田舎風パテとスパイスと蜂蜜のパン
8. ローストビーフ　ルッコラ添え