タグ: ある日の十種の酒肴

  ORDER NUMBER 81 2020.10.2   ある日の<10種の酒肴BOX> じゃがいもと赤ピーマンのボンボン 月日貝の貝柱と茄子のピューレ マエビのポシェ　トマトと諸味のソ...

      ORDER NUMBER 76 2020.8.22     ある日の<10種の酒肴BOX> じゃがいもとパプリカのボンボン ガスパチョとケークサレ 真エビとライチ ヤリイカの真...

        ORDER NUMBER 68 2020.7.25   ガスパチョ 南瓜のテリーヌ シャドークイーンのフリッタータ ビーツと猪のテリーヌ スイートコーンのボンボン ...

  ORDER NUMBER 63 2020.7.1   ある日の<10種の酒肴BOX> スイートコーンのボンボン イカ飯 ホウボウと小松菜のルーレ イトヨリのムース　バジルの香り ナスの...

ある日の<10種の酒肴BOX> ガスパチョの羊羹 グリーンピースとパプリカのテリーヌ 田舎風パテとパンデピス 豚ヒレ肉と赤ワインマリネと人参とカカオのパン イカ飯 ほうれん草とふのりをまとったサザエ イサキの...

ある日の<10種の酒肴BOX> 白子とグリーンピースのテリーヌ ガスパチョのジュレとフレッシュチーズ 雑魚のブランダードとパンデピス　ズッキーニ添え 真ゴチと椎茸の真薯 的鯛とアスパラガス、ふだん草のルーレ ...

  ある日の<10種の酒肴BOX> ローストビーフ ブリの白子のテリーヌ 真ゴチのブランダードとアスパラガスのテリーヌ グリーンピースのボンボン ガスパチョのジュレとフレッシュチーズ 水イカのムース...

  ある日の<10種の酒肴BOX> 田舎風パテとパンデピス グリーンピースのボンボン 人参と生姜のケークサレ すずきと椎茸のルーレ ブリの白子のテリーヌ ローストビーフ 水イカのムース ポークリエッ...

  ある日の<10種の酒肴BOX> 白身魚のムースとアンコールオレンジのジュレ アスパラとビーツのテリーヌ 赤ピーマンとグリーンピースのボンボン 鰤の白子のグリル 牛すじの煮こごり ローストビーフ ...

  空豆とパプリカのテリーヌ 牛すじ肉の煮こごり 人参のブレッド　フロマージュブラン添え 菊芋のボンボンとじゃがいものパイユ 田舎風パテ パンデピス 真ごちと椎茸の真薯　天草オレンジのソース クロのブランダード...

  ORDER NUMBER 2 2020.4.6   ある日の<10種の酒肴BOX> 1.赤パプリカとカリフラワーのテリーヌ2.牛スジ肉の煮こごりとビーツのピュレ3.ローストビーフ4.鰆の黒キャベ...